隨心所欲，Nespresso完美形塑自我風格!

喝咖啡，是一種浪漫雅緻，也是一種樂在生活的寫意。尤其是24小時做著全天下最困難工作的母親，特別需要來上一杯Nespresso咖啡，讓一日的疲勞退散得無影無蹤。

咖啡中的咖啡因，最常被拿來當提神劑，專家建議：健康的成人一天可攝取100mg-300mg咖啡因，有些人的體質，一天可喝上好多杯咖啡都無礙，有的人，則是多喝一杯就會不舒服。

像是懷孕中的女性、親餵母乳的媽媽，晚間喝咖啡會失眠的中老年人，以及有心悸症狀或糖尿病患者等，都不適合一天攝取過高的咖啡因。

對於愛喝咖啡的人，一天只能『限量』一杯，或愛喝咖啡卻正在孕期中的媽媽們，如何繼續享受每天的咖啡時光？最聰明的方式就是選購「咖啡因減量版膠囊」。Nespresso近期推出咖啡因減量版膠囊-Ristretto Decaffeinato，經過特殊工法處理，每杯咖啡僅有3毫克上下的咖啡因，比一杯150ml的紅茶還少1/10，即使貪杯喝多了也不用擔心睡不著，懷孕時想喝咖啡也不用猶豫掙扎！

想要喝到咖啡因減量版的咖啡，還需要一台好操作、易清潔的膠囊咖啡機搭配！這邊要給媽咪們介紹歐洲製造只要5000元左右精品膠囊咖啡機Pixie Clips，讓平日裡為一面為工作忙碌、一面為家庭辛勤付出的妳，上班前，只消按幾個按鈕，就能馬上來杯香濃咖啡，快速又方便！

▲Pixie Clips膠囊咖啡機搭配Aeroccino3奶泡機

這麼好用的神器，有一個亮麗外型，還能讓妳天天幫它『換新衣』！Pixie Clips膠囊咖啡機的機身輕巧、不佔空間，放在客廳、廚房都無違和感，不僅如此，Pixie Clips膠囊咖啡機的金屬機身面板，內含標準紅、白兩色面板可以自由搭配，如果還覺得變化不夠，也可以上網挑選自己喜歡的面板樣式。

▲穿上白色面板的Pixie Clips膠囊咖啡機

剛拿到Pixie Clips膠囊咖啡機，媽咪們一定很好奇咖啡膠囊到底要放置在哪？其實，秘密就藏在銀色金屬把手裡。只要將金屬把手往上扳，就會出現放置咖啡膠囊的空位，由於形狀與咖啡膠囊十分吻合，所以完全不用擔心會放反；接著把金屬把手向下扳至水平位置，咖啡膠囊的地方就密封起來了。

▲將金屬把手往上拉就能看見膠囊放置處

Pixie Clips膠囊咖啡機從開機到按鍵變亮只需短短25秒，隨後置入咖啡膠囊便可一鍵萃取出Espresso(40ML)和美式咖啡(110ML)。除了一次擁有兩種咖啡的功能，也可以將鮮奶倒入奶泡機做成拿鐵或卡布奇諾，符合全家大小開心飲用的需求！倘若三五好友來訪，搬出Pixie Clips膠囊咖啡機使用，更是既體面又大方，幾乎不用等待時間，香味四溢的咖啡就可上桌囉。

▲大杯咖啡與小杯咖啡按鈕鍵

Pixie Clips膠囊咖啡機煮出來的咖啡不但飄散出濃郁的咖啡香，上層的咖啡油沫更是清晰可見。就算不懂得如何品咖啡，也可以從觀賞咖啡油沫開始，因為咖啡油沫是判斷咖啡是否新鮮、完整萃取的關鍵，一般手沖或摩卡壺就無法辦到，換言之，只有頂級咖啡才會有豐厚的油沫（crema）、濃郁的香氣和多層次的口感。煮完咖啡後將金屬把手往上扳，使用過的咖啡膠囊會自動掉到機台下方的儲存槽。由於經過高溫萃取的咖啡膠囊非常燙手，最好是靜待一段時間後再統一取出回收。

▲使用過的膠囊會有25個出水小孔，並集中掉入機器下方的儲存槽

Nespresso咖啡膠囊的種類大致可分為七種：【INTENSO濃烈咖啡】、【ESPRESSO濃縮咖啡】、【PURE ORIGIN原產地咖啡】、【LUNGO大杯咖啡】、【DECAFFEINATO咖啡因減量版】、【VARIATIONS風味咖啡】，另外還有隨著一些節慶或年份所推出的【限定版咖啡】，都是精選1%~2%頂級咖啡豆瑞士製造而成，加一加有超過24種以上口味，選擇非常多樣化，想喝什麼風味隨時都可變換，例如家中喜歡喝濃縮黑咖啡的爸爸、喜歡咖啡因減量版的媽媽、喜歡香草風味咖啡的姊姊、喜歡大杯咖啡的弟弟，通通只需一鍵就能滿足大家味蕾。

此外，Nespresso還有一個貼心之處，就是每種膠囊都有它專屬的顏色，一眼就能辨識咖啡膠囊口味，有紅點的就是咖啡因減量版，有條紋的是風味咖啡，有花紋的是節慶限定版咖啡！另外Nespresso膠囊咖啡也會標示強度，但強度並不等於咖啡因含量而是取決於咖啡口感、苦味及烘焙程度來定義。一般來說，強度越高代表風味偏苦，而通常大眾接受度比較高的是6-8強度的膠囊咖啡，建議媽咪們可以親自到新光三越Nespresso精品店試喝體驗，選擇自己喜歡的膠囊風味唷～

▲Nespresso咖啡膠囊口味

而為了讓懷孕中的媽咪可以有更好的咖啡體驗，Nespresso近期更特別推出咖啡因減量版膠囊，經過特殊加工處理，完整地保留咖啡本身的風味，且僅有3毫克上下的咖啡因，是原款膠囊(約70-80毫克咖啡因)的1/25而已。小編這次同時試喝咖啡因減量版Ristretto Decaffeinato和原款Ristretto，聞起來香氣淡雅且帶點果香的酸味，實際喝起來發現兩者口感完全沒有差異，媽咪們真的不用擔心咖啡因減量而缺少咖啡風味。

▲咖啡因減量版Ristretto Decaffeinato和原款Ristretto相比，咖啡風味不減

使用完畢的膠囊也別急著直接丟棄，Nespresso咖啡膠囊是由鋁所做成，即使回收再利用也不會失去原本的特性。直接將用過的膠囊帶至Nespresso精品店或指定櫃點即可回收。

整體來說，目前大約4000多就可以買到一台Nespresso咖啡機，加上膠囊又大降價，每顆約16-20元不等，在家隨時可以喝到美味咖啡，對於每天都要去連鎖店買咖啡的朋友，真的划算很多！此外，擁有一台Nespresso膠囊咖啡機可以為親子生活帶來更多歡樂與便利，且咖啡因減量版膠囊就連懷孕或親餵中母親也能同享好口福，母親節想送禮孝敬媽媽，買Nespresso Pixie Clips 膠囊咖啡機絕對不會錯～